Boucherie - Charcuterie

Depuis plusieurs années désormais, la Boucherie de la Vallée de la Marne s'engage à vous proposer des viandes de qualité et à vous faire découvrir une grande variété de charcuterie artisanale dont nous avons le secret. Travaillant avec des viandes labélisées tels que le boeuf limousin Blason Prestige ou le porc fermier de la Sarthe, vous pouvez être sûrs de l'excellence de nos viandes et de notre charcuterie.

 

Voici un léger aperçu de nos nombreux produits artisanaux fabriqués dans nos locaux. Rendez-vous dans notre boutique pour en découvrir davantage !

Nos spécialités charcutières

Chipolatas & Merguez

Boudins Blancs & Noirs

Baguettes sèches & Saucissons

Pâté de Campagne

Pâté de foie & Fromage de tête

Pieds de porcs panés & Jambonneaux

Chair

Boulettes de viande

Nos spécialités bouchères

Le Palet Étoilé du Chef étoilé Michäel Arnoult

Rosbif

Rôti de porc Orloff

Nos spécialités pâtissières

Tourte au fromage de Chevillon

Petits Pâtés

Pâté Lorrain

Croustade de ris de veau

Quiches Lorraines

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